Feliz Navidad: Navidad, Año Nuevo y Reyes en España

Quienes se trasladan a las soleadas costas, o compran allí una segunda residencia, tarde o temprano celebran la Navidad en España. Nota: no apto para románticos que sueñan con una Navidad blanca. La Costa del Sol y la Blanca siguen alcanzando sin problemas temperaturas superiores a los 20 grados estos días. Ah, sangría en la playa en lugar de vino caliente en un frío mercado navideño, es un cambio al que nos adaptamos con gusto.

Pero la Navidad y el Año Nuevo no sólo requieren un cambio de vestuario. Quienes pasen el fin de año en España también deberían hacer suyas estas costumbres españolas.

Todo el país participa en "el gordo

El día después del solsticio, el 22 de diciembre, España está bajo el hechizo del "gordo". No, no estamos hablando de ese tío burgués que se come una indigestión cada Nochebuena. El gordo es la lotería de Navidad que tiene en vilo a todos los españoles desde 1812. Lógico: cada año se ponen en juego más de dos mil millones de euros, lo que convierte al gordo en la lotería más lucrativa del mundo.

El billete cuesta 200 euros, aunque la mayoría de los españoles compran la décima parte. Aldeas y familias enteras yacen juntas. El 22 de diciembre, los números de la suerte se extraen de un gran tambor por la mañana. Los niños del colegio más antiguo de Madrid cantan las canciones, una tradición que se mantiene desde tiempos inmemoriales y que ha provocado exclamaciones de ¡Mierda! A veces, un pueblo gana 720 millones de euros, aunque siempre hay un pringado que resulta que ese año no tiene dinero y, por tanto, no participa. El gordo también anuncia el inicio no oficial de las fiestas de fin de año.

Misa del gallo en Nochebuena

La Nochebuena en España no es tan diferente de la nuestra. Los bares y restaurantes cierran sus puertas porque la mayoría de las familias se reúnen en esa Nochebuena para comer bien. Antes, el pavo relleno de trufa solía formar parte del menú navideño; hoy en día, suele sustituirse por mariscos como el bogavante y la langosta, un cordero o cerdo asado y una selección de quesos, jamones y patés. Aunque los españoles guardan un espacio para el dulzor necesario. Especialmente popular es el turrón : turrón con almendras dulces, un manjar que se dice que existe desde la época de los moros. Nadie se va de la cena de Navidad con hambre.

Tradicionalmente, los españoles católicos iban después a la misa de medianoche. La Misa del Gallo la llaman, la misa del gallo. Porque un gallo cantó durante la noche en que nació el niño Jesús. Aún así es una suerte que no haya habido una fiesta tecno cerca de Belén, o Dios sabe cómo se habría llamado la misa. La gente solía recorrer las calles con antorchas después de la misa de medianoche. Acompañados de guitarras, panderetas y tambores, cantaron canciones navideñas. En la Nochebuena , nadie se fue a dormir temprano. Esas tradiciones están desapareciendo, pero la Navidad en España sigue siendo menos comercial que en muchos otros países.

Navidad en España: más belenes que árboles

Mientras tanto, las cosas cambiaron, pero el árbol de Navidad no solía formar parte de la tradición en España. Aunque los españoles lo compensaron con creces con sus belenes. ¿Crees que un simple puesto, con José, María, Jesús, el buey, el burro y algunos pastores y sus ovejas, será suficiente? ¡Pues no! En España están reconstruyendo todo el pueblo de Belén con todo lujo de detalles, incluido el campo que lo rodea.

Especialmente en las plazas del mercado o en los escaparates, las escenas son muy elaboradas, pero incluso en casa, a los españoles les encanta recrear el nacimiento de Jesús a grandes rasgos. Por ello, los mercados navideños, como el de Barcelona, cuentan con todo un arsenal de atributos, desde todo tipo de figuritas hasta musgo y paja para el pesebre. ¿El extra más notable que forma parte de la escena navideña tradicional? El caganer, o kakker. No se trata de un hincha extraviado del KV Mechelen, sino de un hombre que literalmente hace sus pinitos.

Lo que nos lleva sin problemas al siguiente punto:

Un bloque de caramelos de madera

El Caga Tió es un bloque de madera vestido con una manta contra el frío. Tiene patas de madera, una cara y una barretina, un sombrero catelano.

Los niños españoles guardan un Caga Tió (literalmente: bloque de madera para hacer caca) en la escuela o en casa. En Nochebuena, llaman a él con un palo, le cantan una canción especial y le piden turrón y otros dulces. Después de lo cual quitan la manta y... encontrar caramelos.

El 1 de abril coincide con el 28 de diciembre en España

El 1 de abril, como belgas, nos gusta gastar una broma a los demás o pegar un April Fool en la espalda. No nos creemos nada de lo que los periódicos intentan hacernos creer. En España, que no le pille desprevenido el 1 de abril. Pero el 28 de diciembre, en cambio, será mejor que preste atención. Es entonces cuando los españoles celebran el día de los santos inocentes .

La conocemos como la Fiesta de los Inocentes. No, no tiene nada que ver con ese niño podrido de la puerta de al lado que siempre está tocando las campanas. Los que no estuvieron atentos en la catequesis: es el día que la Iglesia católica conmemora cuando el rey Herodes el Grande mandó asesinar a inocentes niños de Belén. Para los españoles, esta es la oportunidad de disfrazarse o burlarse de sus semejantes. Esos españoles están locos.

En Año Nuevo, los españoles comen 12 uvas

No hay español que no empiece el año nuevo devorando frenéticamente 12 uvas. Uno por campanada, porque eso forzaría la buena suerte para los 12 meses venideros. De este modo, cada uva simboliza un mes. Aunque algunos sostienen que la tradición se debe principalmente al sentido común de los viticultores, a quienes les gustaba deshacerse de sus excedentes.

Los españoles son propensos a la superstición. Los que buscan el amor en el nuevo año, afirman, es mejor que se pongan los pantalones rojos en Nochevieja. Preferiblemente sin agujeros, por si te topas con ese amor esa misma noche.

La mayoría de los españoles comienzan la noche de Nochevieja en casa. Después del truco con las uvas y una copa de cava, salen hasta la madrugada. En Madrid, la gente se reúne en la Puerta del Sol, la plaza del mercado central, para hacer la cuenta atrás del Año Nuevo bajo la antigua torre del reloj. Tampoco faltan las uvas y el cava. En Barcelona, hay una fiesta popular similar en la Plaza España, en Valencia en la Plaza del Ayuntamiento y en Granada en la Plaza del Carmen. Cada ciudad tiene su propia fiesta en la calle.

Lentejas para el Año Nuevo

Tradicionalmente, los españoles comen una sopa o un guiso de lentejas y chorizo el 1 de enero. Posiblemente la tradición vino de Italia, donde las lentejas son sinónimo de prosperidad. Otra explicación dice que las lentejas representan pequeñas monedas, que representan la riqueza. Con un plato de sopa de lentejas, los españoles esperan tener un lucrativo año nuevo. Aunque entonces pasará un tiempo antes de un nuevo el gordo.

La Epifanía trae regalos para los niños

Al igual que con nosotros, Papá Noel pasa a un segundo plano tras San Nicolás, tampoco es el mejor amigo de la infancia en España. La Epifanía, que trajo oro, mirra e incienso a Jesús hace dos milenios, deleitó a los niños en España con dulces y juguetes.

Cada niño envía una nota por adelantado a los reyes, llamados en España Los Reyes Magos. Y luego dejar su zapato en la repisa de la ventana o en el balcón o bajo el árbol de Navidad en la noche del 5 de enero. También es apropiado propiciar a los reyes dejando nueces, mandarinas o una copa de coñac. Y un cubo de agua para los camellos de los reyes. No siempre tiene que ser un hongo.

Casi todas las ciudades celebran un desfile del tricentenario. Es perfectamente normal ver a los adultos cargando con paraguas. No porque esperen que llueva, sino para usarlo al revés para recoger caramelos. El desfile más antiguo tiene lugar en Alcoy, en la provincia de Alicante, y termina con fuegos artificiales en el centro de la ciudad.

La Epifanía es el momento en que se corta el Roscón de Reyes. Se trata de un pastel circular relleno de nata montada y coronado con almendras y frutas confitadas de colores. El pastel es diferente al del tricentenario que comemos el 6 de enero, pero una costumbre es la misma: quien encuentra una pequeña figura en su trozo es rey o reina por un día. Si encuentras una judía, tienes que pagar el roscón al año siguiente. Hoy en día, algunas pastelerías ponen diamantes, lingotes de oro o cheques en sus pasteles.

Con el día de Reyes, el periodo navideño en España llega a su fin.

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