Pourquoi la côte sud de l'Espagne est l'endroit le plus sain du monde

L'Espagne est bonne pour vous. Avant que vous ne nous accusiez de partialité, nous ne sommes pas les seuls à le dire. Au grand dam de notre médecin - qui est techniquement au chômage ces jours-ci, mais qui serait en passe de battre le record du monde de jeu en solitaire.

La revue médicale The Lancet a désigné l'Espagne comme le pays le plus sain d'Europe. Pour ce faire, The Lancet a recueilli des données sur 20 ans, entre 1990 et 2010. En résumé, l'Espagnol moyen atteint l'âge avancé de 81,4 ans, dont il ressent en moyenne 70,9 degrés de froid. La Belgique ne figure pas dans le top 10 des pays européens les plus sains, selon The Lancet. Faut-il s'en étonner dans un pays qui fait du coulage du béton et de l'épandage des gaz d'échappement des hobbies nationaux ?

En 2019, l'Espagne s'est hissée à la première place de l'indice Bloomberg des pays les plus sains, un classement sanitaire de 169 pays du monde. Bloomberg prend en compte des facteurs tels que l'espérance de vie, l'accès à l'eau potable et à des installations sanitaires décentes, le tabagisme, l'hypertension artérielle et l'obésité dans la population, entre autres. Lors de la précédente édition de l'indice, en 2017, l'Italie était en tête et l'Espagne n'était que sixième.

En parlant d'espérance de vie, les Espagnols meurent à un âge de plus en plus béni. Nulle part dans l'Union européenne les gens ne vieillissent. Au niveau mondial, l'Espagne n'est devancée que par le Japon et la Suisse. Mais pas pour longtemps. L'université de Washington a calculé l'année dernière que l'Espagnol moyen passera près de 86 ans à la surface de la terre d'ici 2040. L'Espagne dépasserait ainsi le Japon.

Inutile de dire que : L'Espagne a puisé dans une source inépuisable d'élixir de vie. Les Espagnols détiennent toutes les clés d'une vie longue, saine et heureuse :

Le climat de la côte sud de l'Espagne est proche de la perfection.

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la côte sud de l'Espagne - plus précisément la Costa Blanca - bénéficie d'un "climat quasi parfait". Eh bien, ils n'ont pas à nous en convaincre. Les hivers doux et le manque de pluie font que la côte blanche espagnole est agréable toute l'année.

Ici, il ne faut jamais s'attaquer à l'allée le matin avec une pelle à neige et un demi-kilo de sel de déneigement. Non, restez dans votre lit un peu plus longtemps et laissez les rayons du soleil vous embrasser pour vous réveiller. Le soleil brille toujours sur la Costa Blanca. Plus précisément, 2 700 à 3 000 heures ou 320 jours par an. Cela a non seulement un effet positif sur votre humeur, mais c'est également sain. La vitamine D obtenue par le soleil aide votre corps à absorber le calcium, nécessaire à la santé des os et des muscles.

En Belgique, on ne peut jamais vraiment ranger son parapluie, sinon la prochaine averse est inévitable. Non, vous serez mieux sur la Costa Blanca, où il y a 300 à 425 millimètres de précipitations par an. Ce climat plus sec signifie que les Espagnols souffrent moins de problèmes respiratoires et de maladies respiratoires.

L'humeur des Espagnols est optimiste, le niveau de stress est faible.

Pensez à toute cette musique basanée qui vous fait spontanément tendre la main vers une lame de rasoir. Pensez à The Cure, Joy Division, The Smiths, des groupes qui regardent la vie à travers des lunettes noires d'encre. D'où viennent tous ces blackjackets déprimés ? Du nord pluvieux de l'Angleterre, la région qui est toujours trempée. Ce n'est pas une coïncidence. Ceux qui sont toujours à l'intérieur commencent naturellement à produire moins d'hormone du bonheur. Et puis les nuages noirs arrivent bientôt - et pas seulement à l'extérieur.

Dans les pays où la couverture nuageuse est faible, les habitants connaissent beaucoup moins de dépressions. Imaginez la vie en Belgique, toujours couverte d'un paquet de nuages. Comment tant de gens s'y sentent si souvent moins bien - un sentiment lancinant de malaise - sans nécessairement avoir une bonne raison identifiable. Vous trouverez beaucoup moins de cela en Espagne. Les taux de suicide y sont beaucoup plus faibles que dans la grande majorité de l'Europe. Les Espagnols ne vont pas bouder dans un coin. Non, ils sifflent Vamos a la playa entre leurs dents et s'arrêtent à la plage. Si nécessaire, avec une guitare - pas pour reprendre Nirvana, mais pour jouer un air entraînant. Pas mineur, mais majeur. Une célébration de la vie.

Après tout, les Espagnols savent organiser une fête comme personne d'autre. Ou pensez-vous que c'est une coïncidence qu'il y ait autant de ferias en Espagne ? Ou qu'Ibiza est l'épicentre de la musique de danse électronique ? Ce sont des animaux de troupeau qui aiment s'entourer de personnes qu'ils apprécient. La vie sociale n'est certainement pas en reste en Espagne. Boire un verre de vin sur une terrasse avec des amis ou sortir en famille - les Espagnols aiment parler, écouter et rire. Il n'est pas nécessaire d'avoir fait sept ans d'études de médecine pour penser qu'il est plus sain d'agir ainsi que de croupir dans sa petite chambre. Les activités sociales sont bénéfiques pour l'état mental général.

Ajoutez à cela que le stress s'écoule de vous comme l'eau d'un canard. Tous les soucis et les préoccupations quotidiennes s'éloignent soudainement. Les Espagnols préfèrent un style de vie serein et simple. Moins de stress, plus de plaisir. Par-dessus tout, ils chérissent les petits moments. Au lieu de courir tout le temps, ils préfèrent prendre le temps de boire une tasse de café, avec des amis ou seuls. Au lieu d'engloutir rapidement leurs sandwichs, leurs déjeuners prennent parfois des heures. Ce qui nous amène automatiquement au point suivant :

Aucun régime n'est aussi sain (et délicieux !) que le régime méditerranéen.

Qui mange mieux que les Espagnols ? Les médecins font l'éloge du régime méditerranéen comme étant le plus sain au monde. Cela signifie : beaucoup de fruits et de légumes frais, beaucoup d'huile d'olive, des soupes à base de légumineuses (pois jaunes cassés, fèves, haricots verts, pois chiches et lentilles), beaucoup de noix, de fromage, de yaourt, de miel et de vin rouge. Le poisson et la volaille avec modération, et très peu de viande rouge complètent le régime. La cuisine méditerranéenne est plus qu'une mode - les gens y mangent de cette façon depuis des temps immémoriaux.

Joe Harris le savait déjà : "Bois du vin rouge, tu oublieras tous tes soucis." Les antioxydants contenus dans le vin sont une sorte de détoxifiant naturel de l'organisme. L'huile d'olive est un autre élément essentiel du régime alimentaire espagnol, une source de graisses monoinsaturées saines. Et qui n'entraînent pas de maladies cardiaques, de cholestérol et d'hypertension artérielle comme leurs infâmes cousins, les graisses saturées. La cuisine méditerranéenne est également un allié contre les accidents vasculaires cérébraux, le diabète et la démence.

Les Espagnols mangent presque tout ce qui est frais. Les fruits et légumes ainsi que la viande et le poisson proviennent directement du marché. En conséquence, les Espagnols avalent peu de produits chimiques - pas d'aliments transformés, de conserves, d'herbicides ou autres pesticides. En Espagne, vous pouvez parfaitement suivre la ligne jusqu'aux fermes d'où proviennent les aliments. Même les comptoirs réfrigérés des supermarchés contiennent principalement de la viande provenant d'un peu plus loin. Honnête, frais, local et biologique.

Le climat chaud garantit une longue période de végétation pour les fruits et les légumes. Et vous goûtez à ça. Mordez dans une tomate espagnole et vous ne voudrez plus jamais en manger une du supermarché belge. C'est vraiment frais. Si vous mangez des fruits de mer et du poisson sur la Costa Blanca, il se peut qu'ils aient été apportés le jour même. Pas de poisson ici qui a trempé dans un bol d'eau saumâtre pendant deux jours.

Le déjeuner est le repas principal de la journée, suivi d'un repas léger tard dans la soirée. C'est plus qu'un régime, c'est un mode de vie. De plus, la cuisine méditerranéenne est délicieusement bonne, ce qui facilite l'adoption d'un mode de vie sain.

L'eau a un effet purificateur

Une étude du Centre européen pour l'environnement et la santé humaine de l'université anglaise d'Exeter a prouvé que les personnes vivant près de la côte sont généralement en meilleure santé que les autochtones. La proximité de la mer fait apparemment des merveilles pour la santé.

Peut-être que ça a quelque chose à voir avec l'eau salée. Ce dernier possède des propriétés qui renforcent le système immunitaire et blindent notre corps contre les virus et les bactéries. C'est pourquoi l'environnement méditerranéen est si bénéfique pour les personnes souffrant de rhumatismes, d'asthme, de bronchite chronique, de problèmes cutanés et respiratoires. C'est ce qu'a découvert l'université d'Alicante.

Dans des endroits comme Torrevieja, les grands lacs salés amplifient cet effet. La forte concentration de sel qui s'y trouve, combinée à la température, crée un microclimat. La boue naturelle des lacs est bonne pour la peau, les articulations et la santé en général.

Les soins de santé sont excellents

Les soins de santé publics espagnols sont gratuits pour tous, y compris pour les résidents étrangers enregistrés. Donc pas d'assurance coûteuse ici. Le niveau des soins de santé est élevé et l'accent est mis sur la prévention. En conséquence, l'incidence des maladies cardiaques et des décès par cancer a diminué au cours de la dernière décennie.

Un mode de vie actif maintient les corps jeunes

Tant de soleil vous invite à être occupé, à passer les fins de soirées à l'extérieur au lieu de ramper derrière des écrans antisociaux. En Espagne, un mode de vie actif n'est pas une obligation imposée, c'est quelque chose qui vient naturellement. Vous pouvez avoir de bonnes intentions en Belgique, mais vous ne pouvez pas prendre le chemin piétonnier lorsqu'il pleut des cordes dehors.

En Espagne, vous marchez automatiquement plus - jusqu'à la boutique locale pour acheter votre journal, jusqu'à la terrasse la plus proche pour prendre un café, jusqu'à la plage pour vous dégourdir les jambes et prendre une bouffée d'air frais, etc. Même 15 minutes de marche par jour font une grande différence pour votre santé. Le mouvement maintient les genoux lubrifiés, les corps jeunes et vous permet de vous sentir bien dans votre peau.

Outre la randonnée, vous pouvez bien sûr nager, faire de la randonnée ou pêcher en abondance. Ou essayez quelque chose de nouveau. Que diriez-vous de faire du golf ou du kayak ? Avec autant de jours ensoleillés, ce serait trop fou de rester à la maison.

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